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Trasferta lombarda per il basilico dell’Azienda Calcagno di Celle Ligure

Eccellenze gastronomiche liguri protagoniste della manifestazione “I Professionisti dell’anno del settore turistico-alberghiero”, organizzata dalla Regione Lombardia in collaborazione con Solidus, che ha coinvolto le realtà turistiche e alberghiere di Liguria e Lombardia.
Nell’ambito del gemellaggio gastronomico delle due regioni del Nord Italia– tra artisti, sommelier, produttori e cake designer, l’azienda agricola Calcagno di Celle Ligure ha partecipato con uno dei prodotti che meglio rappresenta il nostro territorio: il basilico.

L’azienda agricola Calcagno è impegnata dal 1984 nella coltivazione del tipico basilico genovese, ottenendo il marchio D.O.P., e di altri ortaggi. Da sempre attiva nella valorizzazione del territorio e dei prodotti liguri, l’azienda Calcagno è in prima linea per promuovere e difendere il marchio D.O.P. in tutta Italia.

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