Roberto Costa è un imprenditore ligure attualmente presente a Londra con 5 ristoranti che propongono menù e prodotti italiani per gran parte legati alla sua terra d’origine. Una sfida in crescita che conta 115 dipendenti, già, punto di riferimento per…
Albenga, Londra, Helsinki. Quella di Stefania è una storia d’amore: per la Liguria, la sua terra d’origine, dove tutto è cominciato, ma anche e soprattutto per la sua famiglia e per la Finlandia, dove si trova ora. Dal sole della…
Mille e trentasette chilometri. Oppure, dato il contesto, circa seicentoquarantaquattro miglia. È la distanza che separa il lungomare di Alassio, in Liguria, dal Tower Bridge di Londra, in Gran Bretagna. Ed è anche il salto effettuato da Sara Schivo, alassina…
Tutti lo chiamano “Manu lo Chef”. Così è conosciuto, oltremanica, il ligure Manuel Oliveri, di professione cuoco, a capo dello staff di cucina di un prestigioso ristorante di Londra. Da Rialto, nei pressi di Finale Ligure alla Gran Bretagna, passando…
